Жители севера Африки начали пить молоко 7 тыс. лет назад

Дата публикации: 21 июня 2012

Журнал Natur опубликовал статью об исследованных учеными в южной Ливии остатках керамической посуды с сохранившимися следами молока, указывающими на более раннее его употребление, чем предполагалось прежде. Обитатели этих мест пробовали молоко еще около 7000 лет назад.

Жители севера Африки начали пить молоко 7 тыс. лет назадБольшинство археологов и раньше склонялось к мнению, что впервые молочное скотоводство появилось на севере Африки, в районе Сахары — здесь жили племена охотников-собирателей, постепенно перешедших к оседлости и приручивших животных, на которых до того охотились.

Результаты исследований группы во главе с Ричардом Эвершедом доказывают именно эту версию. Археологи исследовали керамику, изготовленную около 2-8 тыс лет назад на землях нынешней Ливии. Для изучения были извлечены остатки пищи из 81 глиняного черепка из числа обнаруженных в ливийской области пустыни, в пещере Феццан.

Результатом проведенных анализов оказалось наличие жиров, характерных для молочных продуктов в 15 черепках, самые древние из которых имеют отношение к 5 веку до нашей эры. Это свидетельствует о переходе древних ливийцев к молочному скотоводству 7 000 лет назад или ранее.

Отправить комментарий